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Misquineando con Firo Vázquez

Especial “Misquineando con Firo Vázquez”

29 octubre 2018 La Misquina Programas


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En este programa especial de La Misquina hablamos de las bondades del aceite de oliva virgen extra. Tras catar y oler diferentes variedades de aceite, los asistentes al evento ‘Misquineando con…Firo Vázquez’ se quedaron para disfrutar de este programa especial que realizamos desde las instalaciones del Centro de Cualificación Turística de Murcia.

Firo Vázquez, chef de El Olivar de Moratalla, nos enseña las múltiples combinaciones que tiene nuestro oro líquido en la cocina. Además, nos acompaña Rafaela de Ortegas, dueña de una de las empresas referentes de aceite en la región, DeOrtegas.

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